Tonno
Il legame con il mare della costiera amalfitana, i preziosi consigli dei pescatori di Cetara, antichi valori e un saper fare che si fonde all’innovazione, per portare sulla tua tavola tutta la sua genuinità.
Il tonno Piaceri Dal Mondo sa di tradizione familiare, cura, rispetto e dedizione, per un prodotto che ha molto da raccontare e nulla da nascondere.
Filetti di tonno Piaceri Dal Mondo, artigianali e genuini
Dalla pulitura al riempimento, la lavorazione si svolge in modo artigianale nel vero senso della parola, effettuando ogni fase rigorosamente a mano e ricorrendo all’ausilio della tecnologia solo al momento della cottura e della sterilizzazione, per garantire qualità e sicurezza.
La cottura a vapore, senza sale, permette di valorizzare al massimo le proprietà del nostro Tonno, preservandone il colore e il gusto.
La qualità si vede e si sente
A guidare ogni processo di produzione sono le mani sapienti ed esperte delle donne del territorio, che attraverso la loro esperienza riescono a trasmettere e a conservare il legame con la tradizione.
Dopo un’attenta selezione, solo i filetti di tonno migliori sono disposti manualmente nei vasetti Piaceri Italiani, così da mantenere inalterate le caratteristiche del pesce, che avrà una carne più compatta alla forchetta e più morbida al palato.
Dalla pulitura al riempimento
Disponibili sia al naturale che nella versione in olio di oliva, i filetti di tonno Piaceri Dal Mondo sono ottimi per accompagnare una ricca insalata o abbinati a crostini di pane.
Ideali anche per preparare un primo piatto con un delizioso sugo al pomodoro, un semplicissimo spaghetto tonno e limone, oppure per essere gustati così come sono, per assaporarne ogni piccola sfumatura.